Job description
Restaurant Rapide à Pointe à pitre recherche son Commis pour un CDD mi-temp.
Vous êtes passionné(e) par votre métier, et bénéficiez d'une expérience d'au moins 1 ans,
et idéalement au sein du même type d'établissement.
Vos principales tâches de commis de cuisine sont :
- Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison
- Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats
- Éplucher, couper ou encore émincer les légumes
- Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires
- Participer à la mise en place pour le service
- Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel
- Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité.
